Jahodový šalát s bazalkou je osviežujúci a netradičný šalát, ktorý dokonale spája sladkú chuť zrelých jahôd s aromatickou bazalkou. Tento šalát je ideálny ako ľahký letný občerstvenie alebo ako jedinečná príloha k grilovaným jedlám. Bazalka pridáva nezameniteľný bylinkový tón, ktorý vynikne v kontraste so sladkosťou jahôd. Je to perfektný spôsob, ako využiť sezónne ovocie a bylinky a vytvoriť jednoduché, no efektné jedlo, ktoré osvieži a zaujme na každom letnom stretnutí.
Ingrediencie
- 400 g čerstvých jahôd, nakrájaných na polovice
- Hŕstka čerstvej bazalky, nasekanej
- 2 lyžice balzamikového octu
- 1 lyžica medu
- 1 lyžica olivového oleja
- Štipka soli
- Čierne korenie podľa chuti
Postup
- Príprava dresingu: V malej miske zmiešajte balzamikový ocot, med, olivový olej, soľ a čierne korenie. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili do hladkého dresingu.
- Zmiešanie šalátu: Väčšiu misu naplňte nakrájanými jahodami a nasekanou bazalkou. Zalejte pripraveným dresingom a jemne premiešajte, aby boli jahody rovnomerne obalené. Nechajte šalát odstáť približne 5 minút pred podávaním, aby sa chute spojili.
Tento jahodový šalát s bazalkou je skutočne unikátnym a sviežim jedlom, ktoré prinesie na váš stôl letnú sviežosť. Ideálne podávať ako predjedlo alebo ako osviežujúca príloha k ľahkým letným jedlám, tento šalát je zárukou spokojnosti a dobrou náladou pri každej príležitosti.
