Polievka pre deti je skvelým spôsobom, ako zabezpečiť, aby vaše deti dostávali potrebné živiny a vitamíny. Táto zdravá a chutná polievka je plná zeleniny a je tak lahodná, že ju budú milovať aj tie najnáročnejšie deti. Pripravíte ju jednoducho a rýchlo, čo ocení každá zaneprázdnená mama.
REKLAMA
Ingrediencie
- 2 mrkvy
- 1 zemiak
- 1 cuketa
- 1 cibuľa
- 1 strúčik cesnaku
- 1 liter zeleninového vývaru
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup
- Príprava zeleniny: Očistite a nakrájajte mrkvu, zemiak, cuketu a cibuľu na malé kúsky. Cesnak nasekajte nadrobno.
- Smaženie: V hrnci zohrejte olivový olej a pridajte cibuľu a cesnak. Smažte, kým cibuľa nezozlatne.
- Pridanie zeleniny: Do hrnca pridajte mrkvu, zemiak a cuketu. Všetko spolu krátko osmažte.
- Varenie: Zalejte zeleninu zeleninovým vývarom a priveďte k varu. Polievku varte na strednom ohni, kým zelenina nezmäkne (asi 20 minút).
- Dochutenie: Polievku dochuťte soľou a čiernym korením podľa chuti.
- Miešanie: Polievku nechajte mierne vychladnúť a potom ju rozmixujte do hladka pomocou ponorného mixéra.
- Podávanie: Polievku môžete podávať samotnú alebo s kúskom čerstvého chleba.
Tento jednoduchý a zdravý recept na polievku pre deti je ideálnym riešením pre rodičov, ktorí chcú svoje deti nakŕmiť chutne a výživne. Vyskúšajte tento recept a uvidíte, že si ho vaše deti zamilujú!
