Chcete si pripraviť rýchly a chutný dezert, ktorý zvládnete aj s minimálnymi kuchárskymi skúsenosťami? Nadýchaná bublanina hrnčeková je ideálnou voľbou! Tento recept vám ukáže, ako ľahko a rýchlo môžete pripraviť sladkú pochúťku, ktorá poteší celú rodinu. Všetko, čo potrebujete, sú bežné ingrediencie a hrnček na meranie. Navyše, bublanina je veľmi flexibilná – môžete použiť rôzne druhy ovocia podľa chuti a sezóny. Pripravte si tento výborný koláč a vychutnajte si jeho nadýchanú konzistenciu a skvelú chuť!
Ingrediencie
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 1 hrnček kryštálového cukru
- 1 hrnček mlieka
- 1/2 hrnčeka oleja
- 3 vajcia
- 1 prášok do pečiva
- 1 vanilkový cukor
- štipka soli
- ovocie podľa chuti (čerešne, jahody, maliny, broskyne)
Postup
- Predhriatie rúry a príprava plechu: Predhrejte rúru na 180 °C. Plech vyložte papierom na pečenie alebo ho jemne vymastite a vysypte múkou, aby sa koláč neprilepil.
- Príprava cesta: V miske vyšľahajte vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom do peny. Postupne pridávajte mlieko, olej a múku zmiešanú s práškom do pečiva a soľou. Miešajte, až kým nevznikne hladké cesto.
- Pridanie ovocia: Cesto vylejte na pripravený plech a rovnomerne ho rozotrite. Na vrch cesta rozložte ovocie podľa vášho výberu. Ak používate čerstvé ovocie, je dobré ho predtým obaliť v múke, aby nekleslo na dno koláča.
- Pečenie: Plech vložte do predhriatej rúry a pečte približne 30-40 minút, kým bublanina nezíska zlatohnedú farbu a špajdľa vložená do stredu koláča nevyjde čistá.
- Servírovanie: Po upečení nechajte bublaninu vychladnúť. Pred podávaním môžete koláč posypať práškovým cukrom. Režte na kocky a podávajte ako chutný dezert k šálke čaju alebo kávy.
Vyskúšajte tento jednoduchý recept na nadýchanú bublaninu hrnčekovú a užite si jej lahodnú chuť a jemnú textúru. Vaši blízki si tento koláč určite zamilujú!
