Najchutnejšie Muffiny s Čokoládou sú dokonalou pochúťkou pre všetkých, ktorí milujú sladké dezerty. Tento recept je plný bohatých čokoládových chutí, ktoré potešia vaše chuťové poháriky. Čokoláda dodáva muffinom jedinečnú sladkosť a vláčnosť, čím sa stávajú neodolateľnými. Príprava týchto muffinov je jednoduchá a rýchla, takže si ich môžete vychutnať kedykoľvek máte chuť na niečo sladké.
Ingrediencie
- 2 šálky hladkej múky
- 1 šálka kryštálového cukru
- 1/2 šálky nesladeného kakaového prášku
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1 šálka mlieka
- 1/2 šálky rastlinného oleja
- 2 veľké vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 šálka čokoládových kúskov alebo nasekanej čokolády
Postup
- Predhrejte rúru na 180°C a pripravte si muffinovú formu, ktorú vyložíte papierovými košíčkami alebo vymažete olejom.
- V jednej miske zmiešajte suché ingrediencie: hladkú múku, cukor, kakaový prášok, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.
- V druhej miske vyšľahajte mokré ingrediencie: mlieko, olej, vajcia a vanilkový extrakt, kým sa všetky zložky dobre nespoja.
- Postupne pridávajte suché ingrediencie do mokrej zmesi a jemne premiešajte, až kým nevznikne hladké cesto. Neprešľahávajte.
- Opatrne vmiešajte čokoládové kúsky alebo nasekanú čokoládu do cesta.
- Lyžicou plňte košíčky v muffinovej forme do 3/4 ich kapacity.
- Pečte v predhriatej rúre približne 20-25 minút, alebo kým nie sú muffiny zlatisté a špáradlo zapichnuté do stredu muffinu nevyjde čisté.
- Nechajte muffiny vychladnúť na mriežke a podávajte.
Tieto muffiny s čokoládou sú skvelou voľbou pre všetkých, ktorí túžia po niečom sladkom a čokoládovom. Vyskúšajte ich a zamilujete si ich bohatú čokoládovú chuť!
