Chcete rýchlo pripraviť niečo sladké a chutné? Tento recept na hrnčekové muffiny je pre vás ideálny! Stačí vám niekoľko základných ingrediencií, ktoré už pravdepodobne máte doma, a za pár minút si môžete vychutnať čerstvé a voňavé muffiny. Tento recept je taký jednoduchý, že ho zvládne každý, dokonca aj deti. Hrnčekové muffiny sú skvelou voľbou, keď chcete pripraviť niečo sladké bez veľkej námahy a za krátky čas.
Ingrediencie
- 1 hrnček hladkej múky
- 1/2 hrnčeka cukru
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/2 hrnčeka mlieka
- 1/4 hrnčeka rastlinného oleja
- 1 vajce
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1/2 hrnčeka čokoládových kúskov alebo ovocia (voliteľné)
Postup
- Predhrejte rúru na 180°C a pripravte si formu na muffiny, ktorú vyložíte papierovými košíčkami.
- Vo veľkej mise zmiešajte suché ingrediencie: múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
- V inej mise zmiešajte mokré ingrediencie: mlieko, olej, vajce a vanilkový extrakt.
- Spojte suché a mokré ingrediencie a miešajte, kým sa dobre nespoja. Nemiešajte však príliš dlho, aby muffiny nezostali tvrdé.
- Jemne vmiešajte čokoládové kúsky alebo ovocie, ak ich používate.
- Naplňte formičky na muffiny cestom do 2/3 ich kapacity.
- Pečte v predhriatej rúre približne 20-25 minút, alebo kým nebudú muffiny zlatohnedé a špajdla zapichnutá do stredu nevyjde čistá.
- Nechajte muffiny vychladnúť vo forme 5 minút, potom ich preneste na mriežku a nechajte úplne vychladnúť.
Hrnčekové muffiny sú teraz pripravené na podávanie. Sú ideálne na rýchlu desiatu, sladkú raňajku alebo pohostenie pre návštevu. Užite si ich s vašou obľúbenou kávou alebo čajom. Tento jednoduchý recept vám umožní byť kreatívnym a pridať do muffinov svoje obľúbené prísady. Dobrú chuť!
Autor článku: Redakcia LIFEZONE.sk
