Palacinky sú obľúbeným jedlom mnohých ľudí po celom svete. Sú ideálne na raňajky, obed alebo ako sladký dezert. Tento recept na najlepšie palacinky vám poskytne návod, ako pripraviť lahodné, nadýchané a dokonale zlatisté palacinky, ktoré si zamiluje celá vaša rodina. Jednoduché palacinky z tohto receptu sú rýchle na prípravu a výsledok vás určite očarí.
Ingrediencie
- 2 šálky hladkej múky
- 2 veľké vajcia
- 1 a 1/2 šálky mlieka
- 2 polievkové lyžice cukru
- 1 čajová lyžička soli
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 2 polievkové lyžice rozpusteného masla
- Trochu oleja alebo masla na vymazanie panvice
Postup
- Príprava cesta: V miske zmiešajte hladkú múku, cukor, soľ a prášok do pečiva. V druhej miske rozšľahajte vajcia a pridajte mlieko a rozpustené maslo. Spojte suché a mokré ingrediencie a dôkladne premiešajte, aby vzniklo hladké cesto bez hrudiek.
- Opekanie palaciniek: Rozohrejte panvicu na strednú teplotu a vymažte ju trochou oleja alebo masla. Nalejte naberačku cesta na panvicu a kruhovým pohybom rozotrite cesto do tenkej vrstvy. Opekajte, kým sa na povrchu palacinky nezačnú tvoriť bublinky a spodná strana nie je zlatistá. Otočte palacinku a opečte aj druhú stranu do zlatista.
- Servírovanie: Hotové palacinky môžete podávať s rôznymi náplňami podľa chuti – čokoládovým krémom, ovocím, džemom, šľahačkou alebo medom. Fantázii sa medze nekladú!
Tento recept na najlepšie palacinky je jednoduchý, rýchly a výsledok je vždy vynikajúci. Vyskúšajte ho ešte dnes a doprajte si výborné palacinky, ktoré si zamilujete.
★★★★☆ (4.2/5 z 49 hlasov)
