Piškotová bublanina s jahodami je jedným z najobľúbenejších koláčov, ktorý milujú deti aj dospelí. Tento recept je jednoduchý na prípravu a zaručuje skvelý výsledok. S naším návodom si pripravíte nadýchaný koláč, ktorý je ideálny na každú príležitosť. Čerstvé jahody dodávajú koláču osviežujúci a sladký nádych, ktorý je perfektný pre letné dni. Vyskúšajte tento tradičný recept a nechajte sa uniesť jeho jedinečnou chuťou.
Ingrediencie
- 4 vajcia
- 200 g kryštálového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 200 g polohrubej múky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 100 ml oleja
- 100 ml mlieka
- 300 g čerstvých jahôd
- práškový cukor na posypanie
Postup
- Predhrejte rúru a pripravte plech: Predhrejte rúru na 180 °C. Plech na pečenie vyložte papierom na pečenie alebo ho vymastite a vysypte múkou.
- Pripravte cesto: V miske vyšľahajte vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom do peny. Postupne pridávajte olej a mlieko. Potom prisypte polohrubú múku zmiešanú s práškom do pečiva a dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Nakrájajte jahody: Čerstvé jahody umyte, očistite a nakrájajte na polovice alebo štvrtiny podľa veľkosti.
- Vylejte cesto na plech a pridajte jahody: Hotové cesto vylejte na pripravený plech a rovnomerne rozotrite. Na cesto poukladajte nakrájané jahody, ľahko ich zatlačte do cesta.
- Pečte koláč: Plech vložte do predhriatej rúry a pečte približne 30-35 minút, alebo kým nebude bublanina na povrchu zlatistá a špáradlo zapichnuté do stredu koláča nevyjde čisté.
- Nechajte vychladnúť a posypte cukrom: Po upečení nechajte bublaninu vychladnúť na plechu. Pred podávaním ju môžete posypať práškovým cukrom.
Vychutnajte si tento úžasný koláč s rodinou a priateľmi. Piškotová bublanina s jahodami je dokonalou sladkou pochúťkou, ktorá poteší každého.
Autor článku: Redakcia LIFEZONE.sk
