• Tip na článok
  • GDPR
  • Reklama
  • Kontakt
pondelok, 7 júla, 2025
No Result
View All Result
LIFEZONE.sk
TIP na knihu
  • SPRÁVY
  • KULTÚRA
  • RODINA
  • HOBBY
  • KARIÉRA
  • DOMÁCNOSŤ
  • MÓDA
  • CESTOVANIE
  • HUDBA
LIFEZONE.sk
No Result
View All Result

Tradičná polievka z kyslej kapusty: lahodný recept plný chuti a zdravia

Redakcia LIFEZONE.sk by Redakcia LIFEZONE.sk
2. júla 2024
Recept

Recept

Zdielať na FacebookuZdielať na Twiiteri

Máte chuť na niečo tradičné, zdravé a výnimočne chutné? Táto polievka z kyslej kapusty je presne to, čo potrebujete! Kyslá kapusta je plná vitamínu C, probiotík a vlákniny, čo z nej robí skvelú voľbu pre váš imunitný systém a trávenie. Tento recept je jednoduchý na prípravu a určite poteší celú rodinu svojou bohatou a výraznou chuťou. Poďme sa pozrieť na tento lahodný recept, ktorý vás zahreje a nasýti.

REKLAMA

Ingrediencie

  • 500 g kyslej kapusty
  • 200 g údeného mäsa (napr. údená slanina alebo klobása)
  • 1 veľká cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 stredne veľké zemiaky
  • 1 mrkva
  • 1 liter hovädzieho vývaru
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 bobkové listy
  • 1 lyžička mletej papriky
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 1 lyžička kmínu
  • 1 lyžica hladkej múky (voliteľné, na zahustenie)

Postup

  1. Pripravte suroviny: Kyslú kapustu prepláchnite pod studenou vodou a jemne nakrájajte. Cibuľu, cesnak a mrkvu olúpte a nakrájajte na jemno. Zemiaky olúpte a nakrájajte na malé kocky. Údené mäso nakrájajte na menšie kúsky.
  2. Zohrejte olivový olej v veľkom hrnci na strednom ohni. Pridajte cibuľu a cesnak a restujte, kým nebudú zlatisté a voňavé.
  3. Pridajte údené mäso a pokračujte v restovaní, kým sa mäso pekne nezapečie a nepustí svoju vôňu.
  4. Pridajte kyslú kapustu a mrkvu do hrnca a dobre premiešajte. Pridajte mletú papriku, kmín a bobkové listy.
  5. Zalejte hovädzím vývarom a priveďte polievku k varu. Pridajte nakrájané zemiaky a znížte teplotu. Nechajte polievku variť na miernom ohni približne 25-30 minút, kým zemiaky nie sú mäkké.
  6. Ochutnajte polievku a pridajte soľ a čierne korenie podľa potreby. Ak chcete polievku zahustiť, rozpustite lyžicu hladkej múky v troche vody a pridajte do polievky, nechajte ešte chvíľu povariť.
  7. Podávajte horúcu polievku s čerstvým chlebom alebo pečivom.

Táto lahodná polievka z kyslej kapusty je nielen výživná, ale aj plná tradičnej chuti, ktorú si zamiluje každý člen vašej rodiny. Vyskúšajte tento recept ešte dnes a užite si dokonalú kombináciu kyslej kapusty a údeného mäsa v každom súste!

ShareTweetPin
REKLAMA
Redakcia LIFEZONE.sk

Redakcia LIFEZONE.sk

Redakcia LIFEZONE.sk prináša aktuálne správy, zaujímavosti a články z oblasti kultúry, hudby a životného štýlu. Naším cieľom je prinášať obsah, ktorý inšpiruje, informuje a baví našich čitateľov. Sledujte nás pre viac kvalitného obsahu!

Ďalšie články

Kuchyňa

Domáce sirupy, džemy a zaváraniny: Recepty na letnú sezónu

Kuchyňa

Čo na obed v nedeľu: Pečené kura s ryžou a kompótom, ktoré vám pripomenie chute detstva a rodinnú pohodu

Kuchyňa

Studená uhorková polievka so smotanou, ktorá vás v lete osvieži a prekvapí svojou jemnou chuťou

Kuchyňa

Čo jesť počas horúčav, aby vám nebolo ťažko a cítili ste sa sviežo aj v najväčších letných teplotách

Kuchyňa

Ako si doma spraviť limonádu ako z baru a očariť rodinu či priateľov sviežimi chuťami

Kuchyňa

Domáce sirupy zo sezónneho ovocia – kúsok leta vo fľaši, ktorý vám spríjemní aj tie najchladnejšie dni

Kuchyňa

Ovocná bublanina ako od babičky: Vôňa detstva, ktorá vám rozžiari deň

Kuchyňa

Domáca levanduľová limonáda: Osvieženie, ktoré pohladí chuť aj dušu

Kuchyňa

Rýchly recept na horúci deň: ovocný koláč s čučoriedkami

Kuchyňa

Ako usporiadať letnú grilovačku, na ktorú budú všetci dlho spomínať

Rodina a vzťahy

Ako sa finančne pripraviť na koniec leta a začiatok školy aby ste zvládli september bez stresu a nečakaných výdavkov

Leto býva pre mnohých časom oddychu a zaslúženého relaxu. Či už trávime dovolenku pri mori, v horách alebo len na...

Read moreDetails

Ako využiť letné mesiace na budovanie vlastnej značky a vytvoriť si náskok pred konkurenciou

Domáce sirupy, džemy a zaváraniny: Recepty na letnú sezónu

Letný rodinný rozpočet: Ako ušetriť na aktivitách počas prázdnin

Čo na obed v nedeľu: Pečené kura s ryžou a kompótom, ktoré vám pripomenie chute detstva a rodinnú pohodu

Letná upratovacia výzva: Minimalizmus v praxi ako cesta k voľnému priestoru a pokojnej mysli

Bezpečnosť detí pri vode a na slnku je základom letnej pohody a radosti bez zbytočných obáv

Čistenie dlažby a záhradného nábytku bez chémie, ktoré vám ušetrí peniaze aj zdravie a zároveň ochráni prírodu

Ako si zbaliť kufor na týždňovú dovolenku, aby ste mali všetko potrebné a zároveň cestovali bez zbytočnej záťaže

Studená uhorková polievka so smotanou, ktorá vás v lete osvieži a prekvapí svojou jemnou chuťou

REKLAMA

Ako nájsť rovnováhu medzi prácou a oddychom počas leta a užiť si každý slnečný deň bez stresu

Jednodňové výlety po Slovensku: Objavte krásy prírody, histórie a netradičných zážitkov bez zdĺhavých príprav

Beats for Love: Najväčší tanečný festival strednej Európy prináša svetové show a nový vesmír zážitkov

Titanic očaril Slovákov: Originálne artefakty, príbehy pasažierov a zážitok, ktorý vás prenesie v čase

Lestival 2025 v Dolnej Krupej: Rozprávkový festival plný fantázie, hudby a dobrodružstiev

Lucie štartuje novú éru: Nový spevák, nové skladby a veľké plány

Letné outfity pre ženy nad 30: Štýl, v ktorom sa budete cítiť skvele

Letné čítanie pre deti plné záhad, jednorožcov a mimozemšťanov

Unikátny zážitok: Výstava Titanic v Bratislave vás vezme priamo na palubu legendy

Rock pod Kameňom mení domov: Prichádza najväčší ročník v histórii

REKLAMA
  • Tip na článok
  • GDPR
  • Reklama
  • Kontakt

© 2025 LIFEZONE.SK | ISSN 2989-3909

No Result
View All Result
  • Správy
  • Kultúra
  • Rodina
  • Hobby
  • Cestovanie
  • Domácnosť
  • Kuchyňa
  • Móda a krása
  • Technológie
  • Kariéra
  • Zdravie
  • Hudba
  • Tip na článok
  • Reklama
  • Kontakt

© 2025 LIFEZONE.SK | ISSN 2989-3909