• Tip na článok
  • GDPR
  • Reklama
  • Kontakt
pondelok, 7 júla, 2025
No Result
View All Result
LIFEZONE.sk
TIP na knihu
  • SPRÁVY
  • KULTÚRA
  • RODINA
  • HOBBY
  • KARIÉRA
  • DOMÁCNOSŤ
  • MÓDA
  • CESTOVANIE
  • HUDBA
LIFEZONE.sk
No Result
View All Result

Zemiakový šalát s vyprážanou treskou: Tradičná chuť, ktorá nikdy nesklame 🍴

Vyskúšajte overený recept na zemiakový šalát s chrumkavou treskou, ktorý si zamiluje celá rodina.

Redakcia LIFEZONE.sk by Redakcia LIFEZONE.sk
16. decembra 2024
Tradičný vianočný tanier so zemiakovým šalátom s jemnými kúskami zeleniny a chrumkavým vyprážaným filetom tresky. Vianočne ladený stôl s ozdobami, sviečkami a sviatočnými detailmi.

Vianočný tanier: Chrumkavá vyprážaná treska so zemiakovým šalátom

Zdielať na FacebookuZdielať na Twiiteri

Zemiakový šalát s vyprážanou treskou je klasická pochúťka, ktorá patrí na sviatočný stôl, ale je vhodná aj na každodenné rodinné obedy. Chrumkavá treska a krémový šalát vytvárajú dokonalú harmóniu chutí.

REKLAMA

Recept je jednoduchý a plný tradičných chutí, ktoré si môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií. Navyše, správne pripravená treska má mäkké, šťavnaté mäso a chrumkavý obal, ktorý sa krásne dopĺňa s jemným zemiakovým šalátom.

Čo budete potrebovať na túto lahôdku? 🧺

Na zemiakový šalát:

  • 1 kg zemiakov (varný typ A)
  • 3 ks mrkvy
  • 2 ks petržlenu
  • 1 malý zeler
  • 3 ks vajec (uvarených na tvrdo)
  • 150 g sterilizovaných uhoriek (najemno nakrájaných)
  • 1 malá cibuľa
  • 200 g majonézy
  • 2 PL horčice
  • 1 PL octu
  • Soľ, čierne korenie podľa chuti

Na vyprážanú tresku:

  • 800 g tresky (filety bez kože a kostí)
  • 100 g hladkej múky
  • 2 ks vajec
  • 150 g strúhanky
  • Olej na vyprážanie
  • Soľ a citrón na dochutenie

Ako pripraviť túto kulinársku klasiku? 🍽️

  1. Príprava šalátu:
    • Uvarte zemiaky, mrkvu, petržlen a zeler v šupke. Po uvarení ich nechajte vychladnúť, olúpte a nakrájajte na drobné kocky.
    • Vajcia uvarte natvrdo, olúpte a nakrájajte na kúsky.
    • Cibuľu a uhorky pokrájajte nadrobno.
    • V miske zmiešajte majonézu, horčicu, ocot, soľ a korenie. Všetko jemne premiešajte, aby sa chute prepojili.
  2. Príprava tresky:
    • Tresku nakrájajte na rovnomerné kúsky. Osoľte ju a nechajte 15 minút odstáť.
    • Obaľte ju v múke, vajíčku a strúhanke.
    • Smažte v horúcom oleji do zlatistej farby. Po vybratí ju nechajte odkvapkať na papierovom obrúsku.
  3. Servírovanie:
    • Na tanier servírujte porciu šalátu a na vrch položte vyprážanú tresku. Pridajte plátok citróna na dochutenie.
Prečítajte si tiež
Domáce sirupy, džemy a zaváraniny: Recepty na letnú sezónu

Zážitok, ktorý sa oplatí zopakovať! 🍷

Zemiakový šalát s vyprážanou treskou je tradičný recept, ktorý nikdy neomrzí. Môžete ho pripraviť na slávnostnú príležitosť alebo si ho vychutnať ako špeciálnu večeru. Dokonalá kombinácia chutí zabezpečí spokojnosť celej rodiny. Pripravte ho podľa tohto overeného receptu a vychutnajte si každý kúsok! 😊

Ako dlho vydrží zemiakový šalát v chladničke?

Zemiakový šalát vydrží v chladničke 2 až 3 dni, ak je správne uskladnený v uzavretej nádobe.

Môžem použiť iný druh rýb namiesto tresky?

Áno, môžete použiť filé z iných bielych rýb, ako sú hejk, pangasius alebo tilapia.

Ako dosiahnuť, aby bola treska chrumkavá?

Treska bude chrumkavá, ak použijete čerstvú strúhanku a smažíte ju v dostatočne horúcom oleji (180 °C).

Je možné pripraviť zemiakový šalát vopred?

Áno, najlepšie chutí na druhý deň, keď sa chute spoja. Skladujte ho však v chlade.

Aký druh zemiakov je najlepší na šalát?

Použite varný typ A – pevné zemiaky, ktoré sa nerozvaria.

Musím tresku marinovať pred smažením?

Nie je to nutné, ale mierne osolenie a pokvapkanie citrónom zvýrazní jej chuť.

Čím môžem nahradiť majonézu v šaláte?

Môžete použiť biely jogurt alebo kyslú smotanu, prípadne ich zmiešať s majonézou.

Ako zabrániť tomu, aby šalát vodnatil?

Uhorky a cibuľu jemne vytlačte, aby sa zbavili prebytočnej vody, a pridávajte ich až na konci prípravy.

Aký olej je najlepší na vyprážanie?

Použite rastlinný olej s vysokým bodom dymenia, ako je slnečnicový alebo repkový olej.

Môžem tresku piecť namiesto smaženia?

Áno, tresku môžete piecť v rúre na 200 °C približne 20 minút, pričom ju otočte v polovici pečenia.
ShareTweetPin1
REKLAMA
Redakcia LIFEZONE.sk

Redakcia LIFEZONE.sk

Redakcia LIFEZONE.sk prináša aktuálne správy, zaujímavosti a články z oblasti kultúry, hudby a životného štýlu. Naším cieľom je prinášať obsah, ktorý inšpiruje, informuje a baví našich čitateľov. Sledujte nás pre viac kvalitného obsahu!

Ďalšie články

Kuchyňa

Domáce sirupy, džemy a zaváraniny: Recepty na letnú sezónu

Kuchyňa

Čo na obed v nedeľu: Pečené kura s ryžou a kompótom, ktoré vám pripomenie chute detstva a rodinnú pohodu

Kuchyňa

Studená uhorková polievka so smotanou, ktorá vás v lete osvieži a prekvapí svojou jemnou chuťou

Kuchyňa

Čo jesť počas horúčav, aby vám nebolo ťažko a cítili ste sa sviežo aj v najväčších letných teplotách

Kuchyňa

Ako si doma spraviť limonádu ako z baru a očariť rodinu či priateľov sviežimi chuťami

Kuchyňa

Domáce sirupy zo sezónneho ovocia – kúsok leta vo fľaši, ktorý vám spríjemní aj tie najchladnejšie dni

Kariéra

Ako zostať produktívny počas horúcich letných dní a využiť slnečné mesiace naplno

music ZONE

Festivalová móda: Ako zažiariť na letných festivaloch a pritom sa cítiť pohodlne a sebavedomo

Aktuálne správy

Letná móda pre ženy nad 30: Ako byť štýlová, pohodlná a sebavedomá aj počas horúcich dní

Kuchyňa

Ovocná bublanina ako od babičky: Vôňa detstva, ktorá vám rozžiari deň

Rodina a vzťahy

Ako sa finančne pripraviť na koniec leta a začiatok školy aby ste zvládli september bez stresu a nečakaných výdavkov

Leto býva pre mnohých časom oddychu a zaslúženého relaxu. Či už trávime dovolenku pri mori, v horách alebo len na...

Read moreDetails

Ako využiť letné mesiace na budovanie vlastnej značky a vytvoriť si náskok pred konkurenciou

Domáce sirupy, džemy a zaváraniny: Recepty na letnú sezónu

Letný rodinný rozpočet: Ako ušetriť na aktivitách počas prázdnin

Čo na obed v nedeľu: Pečené kura s ryžou a kompótom, ktoré vám pripomenie chute detstva a rodinnú pohodu

Letná upratovacia výzva: Minimalizmus v praxi ako cesta k voľnému priestoru a pokojnej mysli

Bezpečnosť detí pri vode a na slnku je základom letnej pohody a radosti bez zbytočných obáv

Čistenie dlažby a záhradného nábytku bez chémie, ktoré vám ušetrí peniaze aj zdravie a zároveň ochráni prírodu

Ako si zbaliť kufor na týždňovú dovolenku, aby ste mali všetko potrebné a zároveň cestovali bez zbytočnej záťaže

Studená uhorková polievka so smotanou, ktorá vás v lete osvieži a prekvapí svojou jemnou chuťou

REKLAMA

Ako nájsť rovnováhu medzi prácou a oddychom počas leta a užiť si každý slnečný deň bez stresu

Jednodňové výlety po Slovensku: Objavte krásy prírody, histórie a netradičných zážitkov bez zdĺhavých príprav

Beats for Love: Najväčší tanečný festival strednej Európy prináša svetové show a nový vesmír zážitkov

Titanic očaril Slovákov: Originálne artefakty, príbehy pasažierov a zážitok, ktorý vás prenesie v čase

Lestival 2025 v Dolnej Krupej: Rozprávkový festival plný fantázie, hudby a dobrodružstiev

Lucie štartuje novú éru: Nový spevák, nové skladby a veľké plány

Letné outfity pre ženy nad 30: Štýl, v ktorom sa budete cítiť skvele

Letné čítanie pre deti plné záhad, jednorožcov a mimozemšťanov

Unikátny zážitok: Výstava Titanic v Bratislave vás vezme priamo na palubu legendy

Rock pod Kameňom mení domov: Prichádza najväčší ročník v histórii

REKLAMA
  • Tip na článok
  • GDPR
  • Reklama
  • Kontakt

© 2025 LIFEZONE.SK | ISSN 2989-3909

No Result
View All Result
  • Správy
  • Kultúra
  • Rodina
  • Hobby
  • Cestovanie
  • Domácnosť
  • Kuchyňa
  • Móda a krása
  • Technológie
  • Kariéra
  • Zdravie
  • Hudba
  • Tip na článok
  • Reklama
  • Kontakt

© 2025 LIFEZONE.SK | ISSN 2989-3909