• Tip na článok
  • GDPR
  • Reklama
  • Kontakt
streda, 2 júla, 2025
No Result
View All Result
LIFEZONE.sk
TIP na knihu
  • SPRÁVY
  • KULTÚRA
  • RODINA
  • HOBBY
  • KARIÉRA
  • DOMÁCNOSŤ
  • MÓDA
  • CESTOVANIE
  • HUDBA
LIFEZONE.sk
No Result
View All Result

Pečená klobása s horčicou, jednoduchý recept na chutný pokrm

Redakcia LIFEZONE.sk by Redakcia LIFEZONE.sk
16. apríla 2024
Recept

Recept

Zdielať na FacebookuZdielať na Twiiteri

Pečená klobása s horčicou je klasický jednoduchý pokrm, ktorý kombinuje plnú chuť klobásy s pikantnosťou horčice. Ideálny na rýchlu večeru alebo ako pohostenie pre hostí počas záhradnej párty. Pečenie klobásy v rúre zaisťuje, že sa chutne zapečie a získa zlatohnedú krustu, zatiaľ čo horčica dodáva potrebný šmrnc. Tento recept je veľmi flexibilný a môžete ho prispôsobiť podľa svojho výberu klobásy a typu horčice.

REKLAMA

Ingrediencie

  • Na klobásu:
    • 4 klobásy (napr. bravčové, hovädzie alebo klobásy z diviny)
  • Na marinádu:
    • 4 PL horčice (dijonská, anglická alebo klasická)
    • 2 PL olivového oleja
    • 1 ČL mletého čierneho korenia
    • 1 ČL papriky
  • Na podávanie:
    • Čerstvý chlieb alebo pečivo
    • Ďalšia horčica podľa chuti

Postup

  1. Príprava a marinovanie klobás: Klobásy jemne na niekoľkých miestach popichajte vidličkou, aby počas pečenia nepopraskali. V menšej mise zmiešajte horčicu, olivový olej, čierne korenie a papriku. Túto zmes rovnomerne natrite na klobásy a nechajte marinovať aspoň 30 minút v chladničke, ideálne však niekoľko hodín pre intenzívnejšiu chuť.
  2. Pečenie klobás: Rúru predhrejte na 200°C. Klobásy uložte na plech vyložený papierom na pečenie. Pečte v rúre približne 20-25 minút alebo kým klobásy nezískajú zlatohnedú krustu a nebudú dobre prepečené. Počas pečenia môžete klobásy raz obrátiť, aby sa rovnomerne zapekli zo všetkých strán.

Podávajte horúce pečené klobásy s čerstvým chlebom alebo pečivom a extra horčicou pre tie najlepšie chuťové kombinácie. Tento jednoduchý a sýty pokrm je skvelou voľbou pre každého, kto hľadá rýchlu a chutnú večeru alebo pohostenie pre priateľov.

Aké druhy klobás sú vhodné na pečenie podľa tohto receptu?

Môžete použiť bravčové, hovädzie alebo klobásy z diviny, podľa svojej chuti a preferencií.

Prečo je potrebné klobásy popichať vidličkou pred pečením?

Popichanie klobás umožňuje únik pary, čím sa zamedzí ich praskaniu počas pečenia.

Ako dlho treba marinovať klobásy pred pečením?

Odporúča sa marinovať aspoň 30 minút v chladničke, pre intenzívnejšiu chuť môžete klobásy nechať marinovať aj niekoľko hodín.

Aký typ horčice je vhodný na marinádu?

Na marinádu môžete použiť dijonskú, anglickú alebo klasickú horčicu, podľa preferencií.

Na akú teplotu a ako dlho pečieme klobásy?

Klobásy pečieme v predhriatej rúre na 200°C približne 20-25 minút, kým nezískajú zlatohnedú krustu.

Čo je vhodné podávať ako prílohu k pečenej klobáse?

Najlepšie sa hodí čerstvý chlieb alebo pečivo a extra horčica pre bohatšiu chuť.

Ako často treba klobásy počas pečenia obracať?

Klobásy je dobré raz počas pečenia obrátiť, aby sa rovnomerne prepekli zo všetkých strán.

Môžem recept prispôsobiť podľa svojho výberu korenia?

Áno, recept je flexibilný a môžete pridať svoje obľúbené koreniny alebo bylinky podľa chuti.

Akú úlohu má paprika v marináde?

Paprika dodáva klobásam jemne korenistú chuť a zvýrazní farbu pri pečení.

Je tento recept vhodný ako pohostenie na záhradnú párty?

Áno, pečená klobása s horčicou je ideálnym jedlom na záhradné párty alebo pohostenie pre hostí, vďaka svojej jednoduchej príprave a skvelej chuti.
★★★★★ (4.7/5 z 27 hlasov)
Ďakujeme za váš hlas!
ShareTweetPin
REKLAMA
Redakcia LIFEZONE.sk

Redakcia LIFEZONE.sk

Redakcia LIFEZONE.sk prináša aktuálne správy, zaujímavosti a články z oblasti kultúry, hudby a životného štýlu. Naším cieľom je prinášať obsah, ktorý inšpiruje, informuje a baví našich čitateľov. Sledujte nás pre viac kvalitného obsahu!

Ďalšie články

Kuchyňa

Ovocná bublanina ako od babičky: Vôňa detstva, ktorá vám rozžiari deň

Kuchyňa

Domáca levanduľová limonáda: Osvieženie, ktoré pohladí chuť aj dušu

Kuchyňa

Rýchly recept na horúci deň: ovocný koláč s čučoriedkami

Kuchyňa

Ako usporiadať letnú grilovačku, na ktorú budú všetci dlho spomínať

Kuchyňa

Osviežujúci tip do kuchyne: grilovaný hermelín

Kuchyňa

Osviežujúca uhorková polievka: Ideálny recept na horúce letné dni

Kuchyňa

Najlepšia čerešňová bublanina ako od babičky

Kuchyňa

Liečivá sila stromov: Recepty z korún prírody, ktoré vás prekvapia

Kuchyňa

Recept na jarné zeleninové rizoto s bylinkami

Kuchyňa

Veľkonočná plnka – tradičný recept ako od babičky, ktorý si zamiluje celá rodina

Zdravie

Letná hydratácia: Ako predísť dehydratácii a užiť si leto v zdraví a pohode

Leto je pre mnohých obdobím radosti, oddychu a nekonečných možností tráviť čas na čerstvom vzduchu. Slnečné lúče nás volajú k...

Read moreDetails

Minimalizmus v letnom šatníku: Ako si užiť leto s menším množstvom oblečenia a väčšou dávkou slobody

Leto a plesne v byte: Prečo nás ohrozujú aj počas horúcich dní a ako ich udržať na uzde

Leto a nová kariéra: Prečo je prázdninové obdobie ideálnym časom na pracovnú zmenu

Letná starostlivosť o záhradu: Ako udržať rastliny krásne a zdravé aj počas horúčav

Letné prázdniny s deťmi: Ako si ich užiť bez stresu a vytvoriť spomienky na celý život

Ovocná bublanina ako od babičky: Vôňa detstva, ktorá vám rozžiari deň

Dovolenkový rozpočet ako kľúč k slobode a radosti z cestovania

Domáca levanduľová limonáda: Osvieženie, ktoré pohladí chuť aj dušu

Dáma z Montparnassu: Príbeh Simone de Beauvoir, ktorý otriasol Parížom aj svetom

REKLAMA

Jednodňové výlety po Slovensku: Objavte krásy prírody, histórie a netradičných zážitkov bez zdĺhavých príprav

Beats for Love: Najväčší tanečný festival strednej Európy prináša svetové show a nový vesmír zážitkov

Titanic očaril Slovákov: Originálne artefakty, príbehy pasažierov a zážitok, ktorý vás prenesie v čase

Lestival 2025 v Dolnej Krupej: Rozprávkový festival plný fantázie, hudby a dobrodružstiev

Lucie štartuje novú éru: Nový spevák, nové skladby a veľké plány

Letné outfity pre ženy nad 30: Štýl, v ktorom sa budete cítiť skvele

Letné čítanie pre deti plné záhad, jednorožcov a mimozemšťanov

Unikátny zážitok: Výstava Titanic v Bratislave vás vezme priamo na palubu legendy

Rock pod Kameňom mení domov: Prichádza najväčší ročník v histórii

Samozber jahôd na Slovensku v roku 2025: Kde a kedy si môžete nazbierať čerstvé jahody?

REKLAMA
  • Tip na článok
  • GDPR
  • Reklama
  • Kontakt

© 2025 LIFEZONE.SK | ISSN 2989-3909

No Result
View All Result
  • Správy
  • Kultúra
  • Rodina
  • Hobby
  • Cestovanie
  • Domácnosť
  • Kuchyňa
  • Móda a krása
  • Technológie
  • Kariéra
  • Zdravie
  • Hudba
  • Tip na článok
  • Reklama
  • Kontakt

© 2025 LIFEZONE.SK | ISSN 2989-3909