Varná doska je jedným z najčastejšie používaných spotrebičov v kuchyni. Je to miesto, kde vznikajú kulinárske remeslá, ale aj nevyhnutné nečistoty, ako sú tuky, vyliata voda a rôzne potraviny. Udržiavanie varnej dosky čistej nie je len otázkou estetiky, ale aj hygieny a bezpečnosti. Ako teda dosiahnuť dokonalú čistotu tejto kuchynskej plochy?
Pochopte svoju varnú dosku
Existuje niekoľko typov varných dosiek a každý z nich má svoje špecifiká. Predtým, ako začnete s čistením, je dôležité vedieť, s akým typom dosky máte do činenia:
- Elektrická varná doska: Má oceľové alebo železné platne.
- Sklokeramická varná doska: Hladká povrchová doska, ktorá môže byť citlivá na škrabance.
- Plynová varná doska: Má horáky a distribučné mriežky.
- Indukčná varná doska: Využíva magnetické pole na ohrev nádob.
Základné náradie a prípravky
- Mäkká handrička alebo špongia
- Čistiaci prostriedok určený pre váš typ varnej dosky
- Voda
- Ocot alebo citrónová šťava (na odvápnenie a odmastenie)
- Jedlá sóda (ako abrazívne činidlo)
Postup čistenia rôznych typov varných dosiek
Elektrická varná doska
- Vypnite dosku a počkajte, kým úplne vychladne.
- Odstráňte odnímateľné platne a ponorte ich do teplej vody so saponátom.
- Použite handričku namočenú vo vode s trochou saponátu na utieranie plochy dosky.
- Platne umyte, dôkladne opláchnite a nechajte vyschnúť predtým, ako ich znova nainštalujete.
Sklokeramická a indukčná varná doska
- Vypnite dosku a počkajte, kým vychladne.
- Na odstránenie zaschnutých nečistôt môžete použiť škrabku určenú pre sklokeramické dosky.
- Vytvorte pastu z vody a sódy a naneste ju na škvrny.
- Po niekoľkých minútach pastu odstráňte a dosku utrite vlhkou handričkou.
- Nakoniec dosku vyleštite suchou handričkou.
Plynová varná doska
- Odstráňte mriežky a poklopy horákov a namočte ich do teplej vody so saponátom.
- Povrch dosky utrite mokrou handričkou.
- Na odstránenie zaschnutých nečistôt alebo mastnoty môžete použiť pastu z vody a sódy.
- Všetky odnímateľné časti umyte, dôkladne opláchnite a nechajte vyschnúť predtým, ako ich znova inštalujete.
Prevencia je kľúčová
- Vždy používajte správne veľké hrnce a panvice, aby ste minimalizovali príležitosť pre pretekanie alebo striekanie.
- Vždy odstráňte vyliatu tekutinu alebo potraviny ihneď po vychladnutí varnej dosky.
- Pravidelne kontrolujte dosku, aby ste zaistili jej dlhú životnosť a efektívnosť.
Správne čistenie varnej dosky nie je len o tom, aby vyzerala dobre. Je to aj o predĺžení jej životnosti, zabezpečení optimálnej funkčnosti a o tom, aby ste mohli bezpečne a efektívne variť svoje obľúbené jedlá. Dodržiavajte tieto tipy a triky a vaša varná doska bude vždy vyzerať a fungovať ako nová!