• Tip na článok
  • GDPR
  • Reklama
  • Kontakt
nedeľa, 22 júna, 2025
No Result
View All Result
LIFE ZONE
TIP na knihu
  • SPRÁVY
  • KULTÚRA
  • RODINA
  • HOBBY
  • KARIÉRA
  • DOMÁCNOSŤ
  • MÓDA
  • CESTOVANIE
  • HUDBA
LIFE ZONE
  • SPRÁVY
  • KULTÚRA
  • RODINA
  • HOBBY
  • KARIÉRA
  • DOMÁCNOSŤ
  • MÓDA
  • CESTOVANIE
  • HUDBA
TIP na knihu
No Result
View All Result
LIFE ZONE
No Result
View All Result
REKLAMA

Ako pripraviť fazuľovú polievku na kyslo, recept plný chutí

Redakcia LIFEZONE.sk by Redakcia LIFEZONE.sk
14. apríla 2024
Recept

Recept

Zdielať na FacebookuZdielať na Twiiteri

Fazuľová polievka na kyslo je tradičné a obľúbené jedlo, ktoré v sebe spája výrazné chute a výživné ingrediencie. Táto polievka je známa svojou jedinečnou kyslou chuťou a je často podávaná ako súčasť sviatočného alebo všedného jedálneho lístka. Príprava je jednoduchá, no výsledok je vždy lahodný a uspokojivý. Nielenže vás zasýti, ale tiež poskytne množstvo zdravých živín. Ide o ideálne jedlo na zahriatie v chladnejších dňoch.

REKLAMA

Ingrediencie

  • 250 g sušenej bielej fazule
  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, nadrobno nakrájané
  • 2 PL bravčovej masti alebo oleja
  • 1 PL mletej červenej papriky
  • 5-6 PL vínneho octu
  • 1 l kuracieho alebo zeleninového vývaru
  • 1 čajová lyžička majoránky
  • Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
  • 1 PL hladkej múky na zápražku

Postup

  1. Namáčanie fazule: Sušenú fazuľu namočte cez noc do vody, aby zmäkla. Na druhý deň vodu vylejte, fazuľu opláchnite a dajte ju variť do čistej vody. Varte, kým nie je fazuľa takmer mäkká, čo môže trvať asi 1 hodinu.
  2. Príprava polievky: V hrnci rozohrejte bravčovú masť alebo olej a opražte nakrájanú cibuľu, kým nezmäkne a nezačne zlato hnednúť. Pridajte nadrobno nakrájaný cesnak a mletú papriku, krátko opražte, aby sa uvoľnili arómy. Následne zmes zalejte vývarom. Pridajte uvarenú fazuľu spolu s varenou vodou a nechajte všetko spolu zovrieť. Dochutite majoránkou, soľou a čiernym korením. Pridajte ocot podľa chuti na dosiahnutie požadovanej kyslosti.
  3. Zápražka a dokončenie: V malej panvici pripravte zápražku z múky a trochu masti alebo oleja. Opražte, kým nie je zlatistá, a potom ju pomaly zapracujte do polievky. Varíte ešte asi 10-15 minút, aby sa všetky chuti spojili a polievka zahustla.

Podávajte teplú, s čerstvým chlebom alebo kyslou smotanou na vrchu pre extra kremozitu. Táto fazuľová polievka na kyslo je nielen chutná, ale aj hrejivá, a je ideálna pre ktorýkoľvek chladný deň alebo ako súčasť tradičného slovenského obedu. Dobrú chuť!

★★★★★ (4.5/5 z 42 hlasov)
Ďakujeme za váš hlas!
ShareTweetPin
REKLAMA
Redakcia LIFEZONE.sk

Redakcia LIFEZONE.sk

Redakcia LIFEZONE.sk prináša aktuálne správy, zaujímavosti a články z oblasti kultúry, hudby a životného štýlu. Naším cieľom je prinášať obsah, ktorý inšpiruje, informuje a baví našich čitateľov. Sledujte nás pre viac kvalitného obsahu!

Ďalšie články

Kuchyňa

Rýchly recept na horúci deň: ovocný koláč s čučoriedkami

Kuchyňa

Ako usporiadať letnú grilovačku, na ktorú budú všetci dlho spomínať

Kuchyňa

Osviežujúci tip do kuchyne: grilovaný hermelín

Kuchyňa

Osviežujúca uhorková polievka: Ideálny recept na horúce letné dni

Kuchyňa

Najlepšia čerešňová bublanina ako od babičky

Kuchyňa

Liečivá sila stromov: Recepty z korún prírody, ktoré vás prekvapia

Kuchyňa

Recept na jarné zeleninové rizoto s bylinkami

Kuchyňa

Veľkonočná plnka – tradičný recept ako od babičky, ktorý si zamiluje celá rodina

Kuchyňa

Veľkonočný zemiakový šalát recept: Tradičná chuť sviatkov, ktorá spája rodinu

Kuchyňa

Veľká noc koláče 2025: Najlepšie recepty, ktoré prevoňajú váš sviatočný stôl

Aktuálne správy

Festival Rock pod Kameňom 2025 prinesie najväčšie rockové mená leta

Táto kniha vám zmení život: Malými krokmi k veľkej životnej zmene

Najkrajšie slovenské hrady na leto ktoré sa oplatí navštíviť

Richard Müller oživuje BANKET: Nový singel s Tinou vracia retro náboj na scénu

Ako zarobiť 100 000 eur: Reálne spôsoby, ktoré fungujú aj v roku 2025

Jozef Karika pripravuje nový mysteriózny triler PÁD. Čo o ňom vieme?

REKLAMA
  • Tip na článok
  • GDPR
  • Reklama
  • Kontakt

© 2025 LIFEZONE.SK | ISSN 2989-3909

No Result
View All Result
  • Správy
  • Kultúra
  • Rodina
  • Hobby
  • Cestovanie
  • Domácnosť
  • Kuchyňa
  • Móda a krása
  • Technológie
  • Kariéra
  • Zdravie
  • Hudba
  • Tip na článok
  • Reklama
  • Kontakt

© 2025 LIFEZONE.SK | ISSN 2989-3909