• Tip na článok
  • GDPR
  • Reklama
  • Kontakt
štvrtok, 3 júla, 2025
No Result
View All Result
LIFEZONE.sk
TIP na knihu
  • SPRÁVY
  • KULTÚRA
  • RODINA
  • HOBBY
  • KARIÉRA
  • DOMÁCNOSŤ
  • MÓDA
  • CESTOVANIE
  • HUDBA
LIFEZONE.sk
No Result
View All Result

Džem z divokej ruže, ako si pripraviť vôňu a chuť prírody

Redakcia LIFEZONE.sk by Redakcia LIFEZONE.sk
15. apríla 2024
Recept

Recept

Zdielať na FacebookuZdielať na Twiiteri

Džem z divokej ruže je unikátna a lahodná pochúťka, ktorá v sebe ukrýva nielen nádhernú vôňu, ale aj výnimočné zdravotné benefity. Divoká ruža, známa tiež ako šípka, je bohatá na vitamín C a antioxidanty. Tento džem je ideálny na maškrtenie pri raňajkách, ako prídavok do dezertov alebo ako zaujímavý doplnok k syrom. Vďaka svojej jemne kyslastej a aromatickej chuti je obľúbeným doplnkom mnohých gurmánov.

REKLAMA

Ingrediencie

  • 1 kg zrelých plodov divokej ruže (šípok), očistených a odstopkovaných
  • 700 g kryštálového cukru
  • 1 liter vody
  • Šťava z 2 citrónov

Postup

  1. Príprava šípok: Plody divokej ruže dôkladne umyte, odstráňte stonky a všetky vnútorné semienka a chĺpky, čo môže byť trochu pracné, ale je to nevyhnutné pre kvalitný džem. Ak je to potrebné, plody môžete nakrájať na menšie kúsky.
  2. Varenie džemu: Do veľkého hrnca dajte pripravené šípky, pridajte vodu a priveďte k varu. Varíte na miernom ohni asi 30 minút, kým šípky nezmäknú. Potom pridajte cukor a citrónovú šťavu a varíte ďalších 30 minút, alebo kým zmes nezahustne a nezačne pripomínať džem. Počas varenia pravidelne miešajte a odstraňujte akúkoľvek penu z povrchu.
  3. Sterilizácia pohárov: Kým sa džem varí, sterilizujte poháre vyvarením vo vode alebo zahriatím v rúre na 100°C po dobu 10 minút.
  4. Plnenie pohárov: Horúci džem ihneď naplňte do pripravených sterilizovaných pohárov. Naplňte poháre takmer po okraj, utrite okraje, uzavrite viečkami, otočte hore dnom a nechajte vychladnúť.

Domáci džem z divokej ruže je nielen chutný, ale aj esteticky pôsobivý vďaka svojej jasnej farbe. Jeho príprava môže byť náročnejšia vzhľadom na prípravu plodov, no výsledok je stojí za to. Užívajte si tento zdravý a aromatický džem, ktorý vás každým ochutnaním prenesie do prírody.

★★★★☆ (4.2/5 z 36 hlasov)
Ďakujeme za váš hlas!
ShareTweetPin
REKLAMA
Redakcia LIFEZONE.sk

Redakcia LIFEZONE.sk

Redakcia LIFEZONE.sk prináša aktuálne správy, zaujímavosti a články z oblasti kultúry, hudby a životného štýlu. Naším cieľom je prinášať obsah, ktorý inšpiruje, informuje a baví našich čitateľov. Sledujte nás pre viac kvalitného obsahu!

Ďalšie články

Kuchyňa

Domáce sirupy zo sezónneho ovocia – kúsok leta vo fľaši, ktorý vám spríjemní aj tie najchladnejšie dni

Kuchyňa

Ovocná bublanina ako od babičky: Vôňa detstva, ktorá vám rozžiari deň

Kuchyňa

Domáca levanduľová limonáda: Osvieženie, ktoré pohladí chuť aj dušu

Kuchyňa

Rýchly recept na horúci deň: ovocný koláč s čučoriedkami

Kuchyňa

Ako usporiadať letnú grilovačku, na ktorú budú všetci dlho spomínať

Kuchyňa

Osviežujúci tip do kuchyne: grilovaný hermelín

Kuchyňa

Osviežujúca uhorková polievka: Ideálny recept na horúce letné dni

Kuchyňa

Najlepšia čerešňová bublanina ako od babičky

Kuchyňa

Liečivá sila stromov: Recepty z korún prírody, ktoré vás prekvapia

Kuchyňa

Recept na jarné zeleninové rizoto s bylinkami

Kuchyňa

Domáce sirupy zo sezónneho ovocia – kúsok leta vo fľaši, ktorý vám spríjemní aj tie najchladnejšie dni

Leto je obdobím, ktoré nás láka svojimi farbami, vôňami a sladkosťou čerstvého ovocia, ktoré dozrieva v záhradách a láka nás...

Read moreDetails

Letná hydratácia: Ako predísť dehydratácii a užiť si leto v zdraví a pohode

Minimalizmus v letnom šatníku: Ako si užiť leto s menším množstvom oblečenia a väčšou dávkou slobody

Leto a plesne v byte: Prečo nás ohrozujú aj počas horúcich dní a ako ich udržať na uzde

Leto a nová kariéra: Prečo je prázdninové obdobie ideálnym časom na pracovnú zmenu

Letná starostlivosť o záhradu: Ako udržať rastliny krásne a zdravé aj počas horúčav

Letné prázdniny s deťmi: Ako si ich užiť bez stresu a vytvoriť spomienky na celý život

Ovocná bublanina ako od babičky: Vôňa detstva, ktorá vám rozžiari deň

Dovolenkový rozpočet ako kľúč k slobode a radosti z cestovania

Domáca levanduľová limonáda: Osvieženie, ktoré pohladí chuť aj dušu

REKLAMA

Jednodňové výlety po Slovensku: Objavte krásy prírody, histórie a netradičných zážitkov bez zdĺhavých príprav

Beats for Love: Najväčší tanečný festival strednej Európy prináša svetové show a nový vesmír zážitkov

Titanic očaril Slovákov: Originálne artefakty, príbehy pasažierov a zážitok, ktorý vás prenesie v čase

Lestival 2025 v Dolnej Krupej: Rozprávkový festival plný fantázie, hudby a dobrodružstiev

Lucie štartuje novú éru: Nový spevák, nové skladby a veľké plány

Letné outfity pre ženy nad 30: Štýl, v ktorom sa budete cítiť skvele

Letné čítanie pre deti plné záhad, jednorožcov a mimozemšťanov

Unikátny zážitok: Výstava Titanic v Bratislave vás vezme priamo na palubu legendy

Rock pod Kameňom mení domov: Prichádza najväčší ročník v histórii

Samozber jahôd na Slovensku v roku 2025: Kde a kedy si môžete nazbierať čerstvé jahody?

REKLAMA
  • Tip na článok
  • GDPR
  • Reklama
  • Kontakt

© 2025 LIFEZONE.SK | ISSN 2989-3909

No Result
View All Result
  • Správy
  • Kultúra
  • Rodina
  • Hobby
  • Cestovanie
  • Domácnosť
  • Kuchyňa
  • Móda a krása
  • Technológie
  • Kariéra
  • Zdravie
  • Hudba
  • Tip na článok
  • Reklama
  • Kontakt

© 2025 LIFEZONE.SK | ISSN 2989-3909