Sladká chuť čokolády a orechov, jemný karamel a voňavý rum. To všetko sa spojí v jedinom dezerte – rýchlych šuhajdách, ktoré zvládnete pripraviť bez zdĺhavého pečenia. Tento recept je ideálny pre každého, kto chce zažiariť, no nemá času nazvyš. Či už plánujete sviatočné pohostenie alebo si len chcete dopriať sladkú pochúťku, tento recept si zamilujete.
Čo budete potrebovať na tieto rýchle dobroty?
Na šuhajdy budete potrebovať len niekoľko základných ingrediencií, ktoré máte pravdepodobne už doma. Pripravte si:
- 200 g čokolády (môžete kombinovať horkú a mliečnu podľa chuti),
- 100 g masla,
- 100 g práškového cukru,
- 100 g mletých orechov (vlašské alebo lieskové, podľa preferencií),
- 1 balíček vanilkového cukru,
- 2 lyžice rumu (voliteľné, ale odporúčané pre vôňu),
- papierové košíčky na šuhajdy.
Jednoduchý postup na dokonalé šuhajdy
- Pripravte čokoládovú polevu
V hrnci roztopte čokoládu spolu s maslom na miernom ohni. Miešajte, kým sa zmes nezjednotí a nevytvorí hladkú polevu. Dajte pozor, aby sa čokoláda nepripálila. - Namiešajte orechovú náplň
V miske zmiešajte mleté orechy, práškový cukor a vanilkový cukor. Ak máte radi intenzívnejšiu chuť, pridajte aj rum. Orechovú zmes premiešajte, aby sa ingrediencie dobre spojili. - Plnenie košíčkov
Do každého papierového košíčka nalejte lyžičku čokoládovej polevy. Na čokoládu pridajte menšiu lyžičku orechovej náplne a následne všetko zalejte ďalšou vrstvou čokolády. - Nechajte stuhnúť
Košíčky uložte na plech alebo tácku a vložte do chladničky. Šuhajdy budú pripravené na podávanie už po 2 hodinách.
Jednoduchá sladká radosť na každý deň
Šuhajdy sú perfektnou voľbou, keď chcete potešiť seba či svojich blízkych sladkým dezertom bez zbytočnej námahy. Stačí pár ingrediencií a trochu času, aby ste vytvorili niečo, čo bude na stole miznúť rýchlosťou blesku. Tento recept je dôkazom, že aj tradičné pochúťky môžu byť pripravené rýchlo a jednoducho. Vyskúšajte a presvedčte sa sami!