Pripravte si doma osviežujúci kiwi džús, ktorý je nielen skvelým zdrojom vitamínu C, ale aj skutočným osviežením na každý deň. Kiwi je známe svojimi antioxidačnými vlastnosťami a schopnosťou podporovať trávenie. Tento domáci kiwi džús je jednoduchý na prípravu a je výbornou alternatívou ku komerčným džúsom plným cukru a konzervantov.
Ingrediencie
- 5 zrelých kiwi
- 1 limetka (šťava)
- 1/2 šálky vody (voliteľné, na zriedenie)
- Med alebo agávový sirup na sladenie podľa chuti (voliteľné)
Postup
- Príprava kiwi: Kiwi najprv dôkladne umyte, olúpte a nakrájajte na kúsky. Olúpanie je dôležité, pretože šupka kiwi môže byť hrubá a môže ovplyvniť chuť a textúru džúsu.
- Výroba džúsu: Kiwi spolu s limetkovou šťavou vložte do mixéra. Ak si prajete riedkejší džús, pridajte pol šálky vody. Pre sladší džús môžete pridať med alebo agávový sirup podľa vašej chuti. Všetko rozmixujte na hladkú konzistenciu. Ak chcete dosiahnuť úplne hladký džús, môžete zmes preosiať cez jemné sito.
Podávajte kiwi džús okamžite, najlepšie chladený alebo s ľadom. Tento džús je perfektný ako ranné osvieženie alebo ako zdravý doplnok počas dňa. Jeho sladko-kyslá chuť a bohatý obsah vitamínov robia z kiwi džúsu výborný nápoj pre zdravý životný štýl.