Domáci malinový džús je pravou esenciou leta v pohári. Tento svieži a chutný nápoj je plný antioxidantov, vitamínov a minerálov, ktoré podporujú zdravie srdca a pokožky. Maliny sú známe svojím vysokým obsahom vitamínu C a mangánu, čo robí tento džús nielen vynikajúcou voľbou pre zdravý životný štýl, ale aj skvelým spôsobom, ako si pochutnať na prirodzenej sladkosti bez pridania cukru.
Ingrediencie
- 2 šálky čerstvých malín
- 1 liter vody alebo minerálnej vody pre pridaný šum
- Šťava z 1 limetky
- Med alebo agávový sirup na sladenie podľa chuti (voliteľné)
- Ľad na podávanie
Postup
- Príprava malín: Dôkladne umyte maliny, aby ste odstránili všetky nečistoty a prípadné pesticídy. Tento krok je dôležitý, pretože maliny sú často konzumované neumyté priamo z obchodu.
- Výroba džúsu: Vložte maliny do mixéra spolu s vodou alebo minerálnou vodou a limetkovou šťavou. Ak chcete, aby bol džús sladší, pridajte med alebo agávový sirup podľa vašej chuti. Všetko spolu dôkladne rozmixujte na hladkú konzistenciu. Ak preferujete úplne hladký džús bez semienok, preceďte hotový džús cez jemné sito alebo cez plátno do veľkej misy alebo priamo do džbánu.
Podávajte malinový džús ihneď po príprave, najlepšie chladený s ľadom. Tento nápoj je ideálny pre horúce letné dni alebo ako zdravý doplnok k raňajkám či popoludňajšiemu relaxu. Jeho bohatá chuť a osviežujúca aróma sú pravým potešením pre chuťové poháriky.