Domáci passion fruit džús, známy aj ako maracuja džús, je exotický nápoj, ktorý osloví každého milovníka jedinečných chutí. Passion fruit, alebo vášnivé ovocie, je bohaté na vitamín C, vitamín A, vlákninu a antioxidanty, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém a podporovať dobré trávenie. Tento džús je výnimočný svojou intenzívne sladko-kyslou chuťou a ponúka osvieženie v každom hltu. Pripraviť ho doma je jednoduché a rýchle, čo vám umožní vychutnať si čerstvosť a čistotu bez umelých prísad.
Ingrediencie
- 6 passion fruit (maracuja)
- 1 liter vody
- Med alebo agávový sirup na sladenie podľa chuti (voliteľné)
- Ľad na podávanie
Postup
- Príprava passion fruit: Začnite tým, že ovocie prekrojíte na polovicu. Pomocou lyžičky vyberte dužinu s semenami a vložte ju do mixéra. Dužina passion fruit je tá časť, ktorá sa konzumuje a obsahuje veľa šťavy.
- Výroba džúsu: K dužine passion fruit pridajte vodu. Ak si prajete sladší džús, môžete pridať med alebo agávový sirup podľa vašej chuti. Všetko spolu rozmixujte na stredných otáčkach, aby sa ingrediencie dobre spojili, ale semienka zostali celé. Po rozmixovaní môžete zmes preosiať cez jemné sito, aby ste odstránili semienka a získali hladký džús.
Podávajte domáci passion fruit džús ihneď po príprave, najlepšie chladený s ľadom. Tento osviežujúci tropický nápoj je ideálny pre horúce letné dni alebo ako vitamínový doplnok kedykoľvek počas dňa. Jeho svieža a stimulujúca chuť určite povzbudí vaše zmysly a dodá energiu.
