Domáci uhorkový džús je výnimočne osviežujúci a hydratačný nápoj, ktorý je ideálny na pitie počas horúcich letných dní alebo ako zdravý doplnok k vašej dennodennej rutine. Uhorky sú známe svojimi detoxikačnými a hydratačnými vlastnosťami a sú takmer bez kalórií, čo z nich robí ideálnu surovinu pre ľahký a zdravý džús. Tento jednoduchý recept je rýchly na prípravu a môžete ho ľahko prispôsobiť pridaním byliniek alebo korenia pre zvýraznenie chuti.
Ingrediencie
- 3 stredne veľké uhorky
- 1 limetka
- 1 liter vody
- Med alebo agávový sirup na sladenie podľa chuti (voliteľné)
Postup
- Príprava surovín: Uhorky dôkladne umyte a odstráňte konce. Nie je nutné ich šúpať, pokiaľ sú organické a dobre umyté. Uhorky nakrájajte na menšie kúsky, aby sa ľahšie spracovávali. Limetku umyte a vytlačte z nej šťavu. Mätové listy opláchnite pod tečúcou vodou.
- Výroba džúsu: Všetky nakrájané uhorky, limetkovú šťavu a mätové listy dajte do mixéra. Pridajte vodu a podľa chuti pridajte med alebo agávový sirup. Všetko spolu poriadne rozmixujte na hladkú konzistenciu. Pre čistejšiu a hladšiu štruktúru džúsu môžete nápoj preosiať cez jemné sito alebo cez plátno.
Podávajte uhorkový džús ihneď po príprave, ideálne chladený alebo s ľadom. Tento domáci uhorkový džús je nielen zdravý, ale aj mimoriadne osviežujúci, a je skvelou voľbou pre každého, kto hľadá rýchly a jednoduchý spôsob, ako zlepšiť svoju hydratáciu a celkovú pohodu.