• Tip na článok
  • GDPR
  • Reklama
  • Kontakt
piatok, 4 júla, 2025
No Result
View All Result
LIFEZONE.sk
TIP na knihu
  • SPRÁVY
  • KULTÚRA
  • RODINA
  • HOBBY
  • KARIÉRA
  • DOMÁCNOSŤ
  • MÓDA
  • CESTOVANIE
  • HUDBA
LIFEZONE.sk
No Result
View All Result

Malinový lekvár, zázrak z lesných plodov

Redakcia LIFEZONE.sk by Redakcia LIFEZONE.sk
17. apríla 2024
Recept

Recept

Zdielať na FacebookuZdielať na Twiiteri

Malinový lekvár je jedinečná pochúťka, ktorá zahreje každé srdce svojou intenzívne ovocnou a zároveň jemne kyslou chuťou. Pripraviť ho môžete z čerstvých alebo mrazených malín a jeho príprava je pomerne jednoduchá. Tento lekvár je perfektný na pečivo, ako doplnok k dezertom alebo dokonca ako základ pre rôzne omáčky. Či už sa rozhodnete použiť ho ako náplň do koláčov alebo ako vrchnú vrstvu na cheesecake, vždy prinesie šťavnatú sviežosť a nezameniteľný lesný nádych.

REKLAMA

Ingrediencie

  • Maliny:
    • 1 kg čerstvých alebo mrazených malín
  • Cukor:
    • 700 g kryštálového cukru
  • Voliteľné (pre lepšiu konzistenciu):
    • 1 balíček želírovacieho cukru

Postup

  1. Príprava malín: Ak používate čerstvé maliny, dôkladne ich umyte a odstráňte všetky lístky a stopky. Mrazené maliny nechajte pri izbovej teplote roztopiť a dôkladne odkvapkať.
  2. Varenie lekváru: V hrncom zmiešajte maliny s kryštálovým cukrom. Nechajte ich asi 20 minút odstáť, aby maliny pustili šťavu. Potom privediete zmes k varu a na stredne silnom ohni varíte približne 15-20 minút. Počas varenia pravidelne miešajte a odstraňujte penu, ktorá sa môže tvoriť na povrchu. Ak používate želírovací cukor, pridajte ho podľa návodu na balení a varíte ešte 3-5 minút.
  3. Plnenie do pohárov a sterilizácia: Hotový lekvár okamžite rozlejte do predhriatych sterilizovaných pohárov. Poháre pevne uzavrite, obráťte hore dnom a nechajte odpočívať asi 5 minút, potom ich otočte správne a nechajte úplne vychladnúť.

Tento domáci malinový lekvár môžete skladovať v chladnom a tmavom prostredí až rok. Jeho bohatá chuť a krásna farba obohatia každé jedlo, kde ho využijete.

★★★★★ (4.7/5 z 22 hlasov)
Ďakujeme za váš hlas!
ShareTweetPin
REKLAMA
Redakcia LIFEZONE.sk

Redakcia LIFEZONE.sk

Redakcia LIFEZONE.sk prináša aktuálne správy, zaujímavosti a články z oblasti kultúry, hudby a životného štýlu. Naším cieľom je prinášať obsah, ktorý inšpiruje, informuje a baví našich čitateľov. Sledujte nás pre viac kvalitného obsahu!

Ďalšie články

Kuchyňa

Ako si doma spraviť limonádu ako z baru a očariť rodinu či priateľov sviežimi chuťami

Kuchyňa

Domáce sirupy zo sezónneho ovocia – kúsok leta vo fľaši, ktorý vám spríjemní aj tie najchladnejšie dni

Kuchyňa

Ovocná bublanina ako od babičky: Vôňa detstva, ktorá vám rozžiari deň

Kuchyňa

Domáca levanduľová limonáda: Osvieženie, ktoré pohladí chuť aj dušu

Kuchyňa

Rýchly recept na horúci deň: ovocný koláč s čučoriedkami

Kuchyňa

Ako usporiadať letnú grilovačku, na ktorú budú všetci dlho spomínať

Kuchyňa

Osviežujúci tip do kuchyne: grilovaný hermelín

Kuchyňa

Osviežujúca uhorková polievka: Ideálny recept na horúce letné dni

Kuchyňa

Najlepšia čerešňová bublanina ako od babičky

Kuchyňa

Liečivá sila stromov: Recepty z korún prírody, ktoré vás prekvapia

Zdravie

Ako prežiť horúčavy bez klimatizácie a udržať si príjemnú teplotu v byte aj počas tropických dní

Letné mesiace prinášajú slnko, dlhé dni a atmosféru, ktorá nás láka tráviť čas vonku. No s nimi prichádza aj obdobie,...

Read moreDetails

Ako si doma spraviť limonádu ako z baru a očariť rodinu či priateľov sviežimi chuťami

Digitálny detox: Skús to aj ty a objav pokoj, ktorý ti technológie nikdy nedajú

Ako si užiť leto naplno aj s menším rozpočtom a vytvoriť si spomienky, ktoré nezmiznú

Rodinné cestovanie bez stresu: Ako zvládnuť dlhú cestu autom či lietadlom s deťmi

Ako ochrániť domáce rastliny počas dovolenky, aby vás po návrate vítala svieža zelená oáza

Domáce sirupy zo sezónneho ovocia – kúsok leta vo fľaši, ktorý vám spríjemní aj tie najchladnejšie dni

Letná hydratácia: Ako predísť dehydratácii a užiť si leto v zdraví a pohode

Minimalizmus v letnom šatníku: Ako si užiť leto s menším množstvom oblečenia a väčšou dávkou slobody

Leto a plesne v byte: Prečo nás ohrozujú aj počas horúcich dní a ako ich udržať na uzde

REKLAMA

Ako nájsť rovnováhu medzi prácou a oddychom počas leta a užiť si každý slnečný deň bez stresu

Jednodňové výlety po Slovensku: Objavte krásy prírody, histórie a netradičných zážitkov bez zdĺhavých príprav

Beats for Love: Najväčší tanečný festival strednej Európy prináša svetové show a nový vesmír zážitkov

Titanic očaril Slovákov: Originálne artefakty, príbehy pasažierov a zážitok, ktorý vás prenesie v čase

Lestival 2025 v Dolnej Krupej: Rozprávkový festival plný fantázie, hudby a dobrodružstiev

Lucie štartuje novú éru: Nový spevák, nové skladby a veľké plány

Letné outfity pre ženy nad 30: Štýl, v ktorom sa budete cítiť skvele

Letné čítanie pre deti plné záhad, jednorožcov a mimozemšťanov

Unikátny zážitok: Výstava Titanic v Bratislave vás vezme priamo na palubu legendy

Rock pod Kameňom mení domov: Prichádza najväčší ročník v histórii

REKLAMA
  • Tip na článok
  • GDPR
  • Reklama
  • Kontakt

© 2025 LIFEZONE.SK | ISSN 2989-3909

No Result
View All Result
  • Správy
  • Kultúra
  • Rodina
  • Hobby
  • Cestovanie
  • Domácnosť
  • Kuchyňa
  • Móda a krása
  • Technológie
  • Kariéra
  • Zdravie
  • Hudba
  • Tip na článok
  • Reklama
  • Kontakt

© 2025 LIFEZONE.SK | ISSN 2989-3909