Lievance sú obľúbenou raňajkovou klasikou, ktorá nikdy nesklame. Tento recept na nadýchané lievance je ideálny pre tých, ktorí hľadajú rýchle a jednoduché riešenie na chutné ráno. Lievance sú skvelé pre celú rodinu a môžete ich podávať s rôznymi obľúbenými prísadami ako sú čerstvé ovocie, javorový sirup, alebo šľahačka. Pripravte si tieto lievance, ktoré sú ľahké, vzdušné a plné chutí, a užite si dokonalé raňajky.
Ingrediencie
- 1 a 1/2 šálky hladkej múky
- 2 lyžice cukru
- 1 lyžica prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky soli
- 1 a 1/4 šálky mlieka
- 1 vajce
- 3 lyžice rozpusteného masla
- 1 lyžička vanilkového extraktu
Postup
- Príprava suchých ingrediencií: V stredne veľkej mise zmiešajte hladkú múku, cukor, prášok do pečiva a soľ. Dobre premiešajte, aby sa všetky suché ingrediencie rovnomerne spojili.
- Príprava tekutých ingrediencií: V samostatnej mise zmiešajte mlieko, vajce, rozpustené maslo a vanilkový extrakt. Metličkou premiešajte, aby sa všetky tekuté ingrediencie dobre prepojili.
- Spojenie suchých a tekutých ingrediencií: Do misy so suchými ingredienciami postupne prilievajte tekutú zmes a miešajte, kým nezískate hladké cesto. Dbajte na to, aby v ceste neboli hrudky.
- Pečenie lievancov: Rozohrejte panvicu na strednom ohni a jemne ju potrite olejom alebo maslom. Na horúcu panvicu nalejte malé množstvo cesta (približne 1/4 šálky na každý lievanec). Pečte, kým sa na povrchu lievancov nezačnú tvoriť malé bublinky a okraje nebudú zlatisté, potom otočte a pečte ďalšie 1-2 minúty do zlatista.
- Podávanie: Hotové lievance udržujte v teple, kým nebudú všetky upečené. Podávajte ich teplé, s vašimi obľúbenými prísadami, ako sú javorový sirup, čerstvé ovocie, šľahačka alebo nutella.
Vychutnajte si tieto dokonalé lievance a spravte si z každých raňajok výnimočný zážitok. Dobrú chuť!
