LIFEZONE.sk
pondelok, 16 júna, 2025
TIP na článok
  • SPRÁVY
  • KULTÚRA
  • RODINA
  • HOBBY
  • KARIÉRA
  • DOMÁCNOSŤ
  • MÓDA
  • CESTOVANIE
  • HUDBA
No Result
View All Result
  • SPRÁVY
  • KULTÚRA
  • RODINA
  • HOBBY
  • KARIÉRA
  • DOMÁCNOSŤ
  • MÓDA
  • CESTOVANIE
  • HUDBA
LIFEZONE.sk
No Result
View All Result

Recept na chladivú uhorkovú polievku s kyslou smotanou, perfektné letné osvieženie

Redakcia LIFEZONE.sk by Redakcia LIFEZONE.sk
22. apríla 2024
Recept

Recept

Zdielať na FacebookuZdielať na Twiiteri

Studená uhorková polievka je ideálnym letným jedlom, ktoré prinesie osvieženie v horúcich dňoch. Tento jednoduchý recept kombinuje čerstvé uhorky s kyslou smotanou a bylinkami, čo vytvára lahodnú, krémovú a sviežu chuť. Uhorková polievka je obľúbená v mnohých kultúrach po celom svete a je známa svojimi osviežujúcimi a hydratačnými vlastnosťami. Je to rýchly a jednoduchý recept, ktorý môže slúžiť ako predjedlo alebo ľahký hlavný chod.

REKLAMA

Ingrediencie

  • 3 veľké uhorky, olúpané a nakrájané na kocky
  • 500 ml kyslej smotany
  • 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
  • 2 polievkové lyžice čerstvej pažítky, nasekanej
  • 1 polievková lyžica čerstvého kôpru, nasekaného
  • Šťava z 1 citróna
  • Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
  • 1 šálka studenej vody alebo podľa potreby na dosiahnutie požadovanej konzistencie
  • Ďalšia pažítka a kôpor na ozdobu

Postup

  1. Príprava základu polievky: Uhorky, kyslú smotanu, pretlačený cesnak, pažítku, kôpor a citrónovú šťavu dajte do mixéra. Mixujte, kým zmes nebude hladká. Podľa potreby pridajte studenú vodu, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu polievky. Dochutíte soľou a korením.
  2. Chladenie a servírovanie: Polievku prelejte do veľkej misy alebo individuálnych misiek a nechajte v chladničke aspoň 1 až 2 hodiny vychladiť, aby sa chute prepojili a polievka bola príjemne chladná. Pred podávaním ozdobte nasekanou pažítkou a kôprom.

Podávajte ako osviežujúce letné predjedlo alebo ľahkú večeru. Táto studená uhorková polievka je dokonalým spôsobom, ako sa ochladiť a zároveň si pochutnať na jednoduchých, zdravých surovinách.

★★★★★ (4.8/5 z 39 hlasov)
Ďakujeme za váš hlas!
ShareTweetPin

Aktuálne správy

Richard Müller oživuje BANKET: Nový singel s Tinou vracia retro náboj na scénu

Ako zarobiť 100 000 eur: Reálne spôsoby, ktoré fungujú aj v roku 2025

Jozef Karika pripravuje nový mysteriózny triler PÁD. Čo o ňom vieme?

Na muške: Druhý výstrel Sivého muža triafa priamo do čierneho

Hadia žena: Príbeh duchovného prebudenia, uzdravenia a návratu k prírode

Zdravý spánok podľa ajurvédy: Ako obnoviť rovnováhu tela aj mysle

REKLAMA
  • Tip na článok
  • GDPR
  • Reklama
  • Kontakt

© 2025 LIFEZONE.SK | ISSN 2989-3909

No Result
View All Result
  • Správy
  • Kultúra
  • Rodina
  • Hobby
  • Cestovanie
  • Domácnosť
  • Kuchyňa
  • Móda a krása
  • Technológie
  • Kariéra
  • Zdravie
  • Hudba
  • Tip na článok
  • Reklama
  • Kontakt

© 2025 LIFEZONE.SK | ISSN 2989-3909