Recept na kuracie stripsy v mandľovej kruste, chrumkavé potešenie pre každého

21. 4. 20242 min čítaniaRedakcia LIFEZONE.sk

Kuracie stripsy v mandľovej kruste sú perfektným spojením chutného kuracieho mäsa a chrumkavej, orechovej krusty. Tento jedinečný recept pridáva na obyčajných kuracích strips príjemnú orieškovú chuť a textúru, čo ich robí skvelou voľbou na párty občerstvenie, rodinné večere alebo ako súčasť výdatného obeda. Kuracie prsia sú pokryté mandľami, ktoré nie len zlepšujú chuť, ale aj dodávajú dôležité vitamíny a minerály. Tieto stripsy môžete podávať s rôznymi omáčkami, ako sú barbecue, medovo-horčicová alebo jednoduchý jogurtový dip.

Ingrediencie

  • 500 g kuracích pŕs, nakrájaných na prúžky
  • 1 šálka mletých mandlí
  • 1/2 šálky múky
  • 2 veľké vajcia, rozšľahané
  • 1 čajová lyžička cesnakového prášku
  • 1 čajová lyžička cibulového prášku
  • 1 čajová lyžička sladkej papriky
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Olej na vyprážanie

Postup

  1. Pripravte suroviny: V jednej mise zmiešajte mleté mandle, cesnakový prášok, cibulový prášok a sladkú papriku. V inej mise dajte múku a v tretej mise rozšľahajte vajcia. Každú zložku dochuťte soľou a čiernym korením podľa chuti.
  2. Obaľovanie kuracích prúžkov: Kuracie prúžky najprv obaľte v múke, potom ponorte do rozšľahaných vajec a nakoniec obaľte v mandľovej zmesi. Uistite sa, že každý prúžok je rovnomerne pokrytý všetkými vrstvami.
  3. Vyprážanie strips: Na panvici zohrejte dostatočné množstvo oleja na stredne vysokom ohni. Opečte kuracie stripsy z každej strany dozlatista a chrumkava, približne 3-4 minúty na každú stranu. Vyprážané stripsy vyberte a nechajte odkvapkať na papierovej utierke.

Tieto kuracie stripsy v mandľovej kruste sú lahodnou a jednoduchou voľbou pre každú príležitosť. Servírujte ich teplé s vašou obľúbenou omáčkou alebo čerstvým šalátom pre ľahší jedálny lístok.

Autor: Redakcia LIFEZONE.skDátum: 21. 4. 2024Zdroj: RedakciaFoto: Redakcia