Gaštany sú symbolom zimných mesiacov a ich jedinečná chuť dokáže vykúzliť atmosféru útulného domova. Gaštanové guľky v kokose sú lahodným dezertom, ktorý spája tradíciu s modernou jednoduchosťou. Príprava je rýchla, nenáročná a výsledok? Dokonalý! Tento recept je ideálny nielen na sviatky, ale aj ako sladká bodka k nedeľnej káve. Navyše, ich jemná chuť a kokosový obal očaria každého.
Čo budete potrebovať? 🍫🌰
Ingrediencie na dokonalé guľky:
- 250 g gaštanového pyré (mrazené alebo čerstvé)
- 100 g mletých piškót
- 50 g práškového cukru
- 50 g masla (zmäknutého)
- 2 PL rumu (alebo vanilkovej esencie pre deti)
- 100 g strúhaného kokosu na obalenie
Ako na to? Stačí pár krokov! 🥄✨
Pripravte si dokonalé guľky s minimom úsilia:
- Gaštanové pyré nechajte rozmraziť, ak používate mrazené. Následne ho v miske zmiešajte so zmäknutým maslom, cukrom a rumom. Dôkladne premiešajte, aby vznikla jemná hmota.
- Pridajte mleté piškóty a zmes rukami spracujte do kompaktnej konzistencie. Ak je príliš lepkavá, pridajte ešte trochu piškót.
- Z hotového cesta tvarujte malé guľky (približne veľkosti orecha).
- Každú guľku obalte v strúhanom kokose, aby získala jemný, ale elegantný vzhľad.
- Guľky uložte na tanier a nechajte ich aspoň hodinu odležať v chladničke, aby sa chute prepojili.
Malé sladké potešenie na každú príležitosť 🎄
Gaštanové guľky v kokose sú nielen jednoduché na prípravu, ale aj univerzálne. Môžete ich ponúknuť na rodinných oslavách, vianočných večierkoch alebo ich zabaliť ako jedlý darček pre svojich blízkych. Ak ich raz vyskúšate, určite sa stanú pravidelnou súčasťou vašich receptov. 🥥✨
Tip na záver: Ak chcete experimentovať, pridajte do cesta trošku kakaa alebo jemne posekané orechy. Výsledok vás prekvapí!