Marlenka guličky sú obľúbenou dobrotou na sviatočné stoly, oslavy alebo len tak ku káve. Hoci klasická verzia obsahuje kondenzované mlieko, existuje aj ľahšia alternatíva bez salka, ktorá vás prekvapí bohatou chuťou. Tento recept je jednoduchý, nepotrebujete žiadne špeciálne ingrediencie a výsledok je rovnako lahodný ako originál. Príprava zaberie minimum času a výsledok poteší celú rodinu. Poďme na to! 🍯🍪
Čo budete potrebovať? 🛒
- 200 g medových perníkov (alebo medových sušienok)
- 150 g mletých vlašských orechov (plus na obalenie)
- 100 g masla (mäkkého)
- 4 lyžice medu
- 1 lyžica kakaa (na intenzívnejšiu chuť)
- 1 lyžica rumu (voliteľné, pre dospelákov 😉)
- Práškový cukor podľa chuti (ak máte radi sladšie)
- Mleté orechy alebo kokos na obalenie (podľa preferencie)
Ako na to? 🧑🍳
- Príprava základnej zmesi: Medové perníky alebo sušienky rozmixujte na jemnú drvinu. Presypte ich do misky a pridajte mleté orechy, kakao a maslo.
- Spojenie chutí: Pridajte med a podľa chuti rum. Všetko dôkladne premiešajte, kým nezískate vláčne cesto. Ak sa vám cesto zdá príliš suché, pridajte ešte trošku medu alebo masla.
- Tvarovanie guličiek: Z hotového cesta formujte malé guličky. Veľkosť prispôsobte podľa vlastnej chuti.
- Obalenie: Každú guličku obaľte v mletých orechoch alebo strúhanom kokose. Tak získajú nielen krásny vzhľad, ale aj výbornú chuť.
- Chladenie: Hotové Marlenka guličky uložte na plech a dajte na pár hodín do chladničky, aby stuhli a chute sa dokonale prepojili.
Nechajte sa uniesť sladkou chuťou! 🍯
Domáce Marlenka guličky bez salka sú skvelou voľbou, ak chcete potešiť seba i svojich blízkych niečím špeciálnym. Jednoduchá príprava, skvelá chuť a minimum surovín robia z tohto receptu nenahraditeľnú klasiku na sviatky i bežné dni. Vyskúšajte ich a uvidíte, že sa stanú vaším novým obľúbeným dezertom! 🎄🍪💫