Stačí pár kúskov marshmallow, biela čokoláda a trocha kreativity, výsledkom sú roztomilí halloweenski duchovia, ktorí rozžiaria každý sviatočný stôl. Ideálne aj ako sladká výzdoba pre deti.
Čas prípravy: 20 minút
Počet porcií: približne 12 duchov
Náročnosť: ľahká
Suroviny
- 12 marshmallow (väčších kúskov)
- 150 g bielej čokolády
- 1 ČL kokosového oleja (alebo masla)
- čierna čokoláda alebo jedlý čierny gél na oči a ústa
- špajdle alebo cukrárske paličky
Postup prípravy
- Do každého marshmallow zapichnite špajdľu alebo cukrársku paličku – bude sa s nimi ľahšie pracovať.
- Bieľu čokoládu roztopte spolu s kokosovým olejom (alebo maslom) vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke (v krátkych intervaloch, miešajte).
- Každý marshmallow ponorte do roztopenej čokolády tak, aby bol celý obalený. Nechajte prebytočnú čokoládu odkvapkať.
- Položte ich na plech s papierom na pečenie. Ak chcete, môžete kvapku čokolády vytiahnuť smerom dole, aby vytvorila „plášť ducha“.
- Pomocou čiernej čokolády alebo jedlého gélu nakreslite malé oči a otvorené ústa.
- Nechajte duchov stuhnúť v chladničke asi 10–15 minút, kým čokoláda úplne zatvrdne.
Tipy a variácie
- Ak nemáte čierny gél, môžete použiť aj mini čokoládové kvapky alebo zrnká kávy ako oči.
- Môžete použiť aj tmavú alebo mliečnu čokoládu, ak chcete „strašidelnejších“ duchov.
- Pre extra efekt posypte duchov jedlým trblietavým práškom alebo kokosom.
- Uchovávajte ich v chladničke, ideálne do 2 dní.
Nutričné údaje na 1 kus
Kalórie: cca 95 kcal
Bielkoviny: 1 g
Sacharidy: 14 g
Tuky: 4 g
Vyskúšajte tento jednoduchý recept na marshmallow duchov a premeňte bežný večer na sladkú halloweensku zábavu. Rýchle, efektné a rozkošne strašidelné.
