Valentín je krásny sviatok, no nie každý má čas piecť torty, makrónky alebo zložité dezerty. Niekedy chceš pripraviť niečo sladké, romantické a efektné, ale zároveň rýchle.
A práve preto sú tieto valentínske sušienky takým hitom. Sú hotové za 20 minút, potrebujú len pár ingrediencií a vďaka srdiečkovým tvarom vyzerajú dokonale na každú valentínsku príležitosť.
Prečo sú tieto sušienky také populárne?
Tieto sušienky si ľudia zamilovali najmä preto, že sú jednoduché, rýchle a vhodné aj pre úplných začiatočníkov. Navyše ich môžeš pripraviť na poslednú chvíľu a stále budú pôsobiť ako dezert z cukrárne.
Sú ideálne ako malé prekvapenie pre partnera, sladkosť do práce, ale aj ako darček v krabičke.
Ingrediencie (na približne 20 kusov)
- 200 g hladkej múky
- 120 g masla (mäkké)
- 80 g práškového cukru
- 1 vajce
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- štipka soli
Voliteľne na valentínsku verziu:
- ružové farbivo alebo malinový prášok
- srdiečkové posýpky
- čokoláda na polievanie
Postup prípravy
1. Priprav cesto: Maslo vyšľahaj s práškovým cukrom do peny. Pridaj vajce a vanilku. Nakoniec vmiešaj múku a štipku soli, kým vznikne hladké cesto, ktoré sa nelepí.
2. Vykroj tvary: Cesto vyvaľkaj na hrúbku približne 5 mm a pomocou vykrajovača vytvor srdiečka alebo iné valentínske tvary.
3. Pečenie: Sušienky poukladaj na plech s papierom na pečenie a peč pri teplote 180 °C približne 8 až 10 minút. Sušienky majú zostať svetlé, len jemne zlatisté na okrajoch.
Jednoduché valentínske zdobenie
Aj z obyčajných sušienok vieš spraviť efektný dezert len pár detailmi:
- namoč polovicu sušienky do rozpustenej čokolády
- posyp ju pistáciami alebo malinovým práškom
- ozdob cukrovou polevou alebo jemnými posýpkami
Práve takéto drobnosti robia sušienky vizuálne luxusné.
Tip na darček
Sušienky zabaľ do celofánového vrecka alebo malej krabičky, previaž stuhou a máš hotový valentínsky darček, ktorý pôsobí osobne a premyslene. Ak chceš pripraviť niečo romantické, sladké a jednoduché, tieto valentínske sušienky sú ideálna voľba. Za pár minút máš hotový dezert, ktorý vyzerá krásne, chutí skvelo a poteší každého.




